La grande époque des pèlerinages du XIe au XIIIe siècle a créée quatre voies Jacquaires. Le premier chemin dit « via tolosana » prend son départ à Arles. Le deuxième chemin est la « via podiensis » qui part du Puy en Velay (GR 65). Le troisième qui traverse Vézelay et Limoges est nommé « via lemovicensis ». Enfin le quatrième chemin est la « via turonensis » depuis Saint Martin de Tours.
La « via podiensis » grâce aux études qui lui ont été consacrées a été la première à avoir été classée Sentier de Grande Randonnée au plus près de la réalité historique. Le guide du Pèlerin de Saint Jacques de Compostelle édité vers 1140 prévoyait deux étapes majeures, Conques et Moissac avant de rejoindre le col de Roncevaux. Le GR 65 dont une partie est classée au patrimoine Mondial de l’Unesco, respecte ces étapes. Sénergues est la dernière halte avant Conques. Haut lieu de la culture romane avec son abbatiale du XIe siècle et le pont des pèlerins inscrits au patrimoine Mondial de l’Unesco, Conques possède l’un des plus riches trésors d’orfèvrerie médiévale de France.
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